台南では知らない人がいないほどの小籠包の有名店、上海好味道小籠湯包(シャンハイハオウェイファオショウロンタンバオ、Shanghai Haoweidao Xiaolong Tangbao)を訪問しました。
上海好味道小籠湯包 Shanghai Haoweidao Xiaolong Tangbao
台湾の小籠包と言えばチェーン店の鼎泰豐(ディンタイフォン)が有名ですが、台南にある上海好味道小籠湯包(シャンハイハオウェイファオショウロンタンバオ)も常時賑わう大人気店です。
お店の小籠湯包キャラクターがお出迎え。
奥では、黙々と大量の小籠湯包を詰めている様子が見えます。
メニュー
食べたい物の個数を注文票に記入して店員さんへ渡します。
写真付きの日本語メニューもありました。
小籠包は95NT$です。
煮卵や冷菜などはこちらの棚にたくさん置いてあるので、食べたい場合は自分で取り注文票に記入しておきましょう。
小籠包
待つこと10分程。運ばれて来たセイロを開けると、ホカホカ湯気の小籠湯包が現れ、期待が高まります。
旨味が凝縮した肉汁が溢れ出て美味しいです。
結局2人で3セイロ(21個)食べてしまいました。
生姜が足りなくなったら店内中央にたくさん置いてあるので、自分で好きなだけ取れます。
他には季節の青菜を注文。これはかなりおすすめ。
他のお客さんもほとんど注文していました。
挽肉入り醤油ベースの空芯菜炒めで、おろしニンニクたっぷり。
台湾ビールにとても合います。
こちらはエビワンタンラー油かけ。
ワンタン自体の味が薄いのでほぼラー油ダレの味でしたが、タレの味が八角のようなちょっと独特の味なので、好き嫌いが分かれそうです。
美味しい小籠包をたらふく食べて大満足。
鼎泰豊では6個入1,000円程しますが、こちらは7個入で340円程。
コスパが高いですね。
台南で美味しい小籠包が食べたい方には特におすすめのお店です。
場所は台南駅の東側にあるため観光地から少し離れているため、タクシーを利用するのが無難です。
上海好味道小籠湯包の行き方・アクセス方法
「台鉄台南」駅よりタクシーで約15分
上海好味道小籠湯包の営業時間
住所:No.26,Dong’an Road,East District,Tainan City,台湾 701
電話番号:+886 6 208 1601
営業時間:10時30分~23時00分
定休日:なし