台南にある大人気の豆花店、安平豆花（アンピンドウファ、Anpin Bean Jelly）の本店を訪れました。
メニューや注文方法、お店の様子など、詳しくご紹介します。
安平豆花 Anpin Bean Jelly
台南にある有名な豆花店、安平豆花（アンピンドウファ、Anpin Bean Jelly）の本店を訪問。創業1970年の歴史あるお店です。
店内で食べる場合は「内用區」と書かれたレジに並びましょう。
会計をして豆花を受け取ってから席に着きます。店内は広く2階席もありました。
メニュー
安平豆花のメニュー（※クリックで拡大します）
豆花は3種類。
- 白豆花（普通の豆花）35NT$
- 黒豆花（竹炭入り黒豆の豆花）35NT$
- 鮮奶豆花（白豆花＋牛乳）40NT$
トッピングは2つ選べます。
- 原味（トッピングなし）
- 紅豆（あずき）
- 緑豆（みどり豆）
- 珍珠（タピオカ）
- 檸檬（レモンシロップ）
「檸檬」はメニュー写真だとスライスが乗っていますが、実際にはレモンシロップです。
そのため「鮮奶豆花」に「檸檬」の組み合わせはできません。
白豆花に緑豆トッピング、黒豆花にタピオカトッピングで注文しました。
いずれも35NT$（約125円）とリーズナブルです。
白豆花に緑豆トッピング。程よい甘さのシロップに滑らかぷるぷるの豆花。
豆の風味もしっかり感じます。喉越し最高！
豆花の味を邪魔しない綠豆の素朴さもgood◎
こちらは黒豆花にタピオカトッピング。タピオカは小さめつぶつぶタイプです。
ほんのりグレーな黒豆花。つるんと美しい姿です。
風味は控えめながら、黒豆本来の旨味を感じるような豆花で気に入りました。
感想・まとめ
さすが老舗店だけあり、豆花の美味しさは殿堂入り！このクオリティーで35NT$とは…コスパ良すぎですね。気に入り過ぎて、台南に来る度に欠かさず訪れています。
量も多すぎず程よいので食後のデザートや食べ歩きにもぴったり。夜遅くまで営業しているのもありがたいです。
安平エリアに2店舗、台南中心エリアにも2店舗あり足も運びやすくオススメの豆花店です。
同記安平豆花（總店）の行き方・アクセス方法
「安平古堡」から徒歩約11分。
バス便：2番バス乗車「崇義社区」停留所下車、徒歩約1分。
その他の同記安平豆花店舗一覧（map）
同記安平豆花（總店）の営業時間
電話番号：+886 6 391 5385
営業時間：9時00分～23時00分
定休日：不定休
＜＜ 台南安平老街 ／ 海鮮グルメ屋台やローカル土産店、魔除けの剣獅を巡る
