金得春捲 永楽市場の名物グルメ ピーナツ粉の甘い春巻き(台南)

金得春捲の春捲

台南の永楽市場にある名物グルメ、金得春捲(きんとくはるまき、ジンダーチュンジュエン、Jin Dei Chun juan)に立ち寄りました。

金得春捲 Jin Dei Chun juan

金得春捲の外観

金得春捲(ジンダーチュンジュエン、Jin Dei Chun juan)は野菜たっぷりの具材に、ピーナツ粉と粉砂糖をまぶした甘い春巻き。
地元民がひしめく永楽市場の中でも、ひときわ賑わう人気グルメです。

金得春捲のメニュー

メニューはもちろん春巻き(金得春捲)のみ。40NT$(140円)。

金得春捲の店内

店頭には具材がずらり。手作業で一つ一つ作っています。

台南の金得春捲

むきエビやそら豆、錦糸卵、豆腐、お肉。

台南の金得春捲

キャベツのボリュームがすごい。ピーナツ粉もまんべんなくたっぷりです。
パクチーも入るので苦手な方は「不要香菜(ブーヤオシャンツァイ)」と伝えましょう。

台南の金得春捲

表面を軽く焼いて完成!サイズはやや大きめで太巻きの半分ぐらい。一人で食べるとお腹いっぱいになってしまうのでシェアがおすすめです。

金得春捲の春捲

ほんのり塩味の効いたシンプルな野菜に甘いピーナツ粉と砂糖がジャリっ。これはご飯というよりおやつ感覚ですね。意外と合います。

金得春捲の店内

甘い味付けなので中には違和感を覚える人もいるかもしれませんが、個人的にはは結構好きな味でした。
台南は甘い味付けが特徴の地域。チャレンジ精神旺盛な方には特にぴったりの名物グルメです。

永楽市場は台南グルメの宝庫。朝から食べ歩きを楽しみましょう!

金得春捲の行き方・アクセス方法

赤崁樓から徒歩約9分。

金得春捲の営業時間

金得春捲
住所:700 台湾 Tainan City, West Central District, Section 3, Minzu Road, 19號號
電話番号:+886 6 228 5397
営業時間:7時00分~17時00分
定休日:火曜日
台南で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き(台南美食) 台南で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き

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