阿憨鹹粥 サバヒー粥の人気店！アーハンシエンヂォウ（台南）

台南名物、虱目魚（サバヒー）粥のお店、阿憨鹹粥（アーハンシエンヂォウ）を訪れました。

阿憨鹹粥 Ahan Xianzhou

台南の中心街の北側の角にお店を構える、阿憨鹹粥（アーハンシエンヂォウ、Ahan Xianzhou）。
台南名物の魚、虱目魚（サバヒー）のお粥をいただきます。

虱目魚肚粥（NT$120）がお粥、虱目魚肚湯（NT$80）がスープです。

今回は代表的メニューの虱目魚肚粥を注文。指差し注文でOK。

日本語が堪能なお店のお母さんが醤油と豆板醤を小皿に盛ってくれて「サバヒーを漬けて食べるのがおすすめだよ！」と教えてくれました。

まずは魚の身をいただきます…。初めて食べるサバヒーのお味は、結構独特。もしかしたら苦手な日本人もいるから醤油と豆板醤を用意してくれたのか？

しかし独特の風味に慣れてくるとお粥とあわせていただくサバヒー粥はイケる。朝食にぴったりなさっぱりとした味であります。
もし苦手な場合でも醤油と豆板醤を漬けながら食べれば美味しくいただけるでしょう。

阿憨鹹粥の行き方・アクセス方法

阿憨鹹粥の営業時間

台南で食べる！美味しいグルメ 案内マップ付き

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