揚げたてサクサクの蔥肉餅が人気のお店、鄭記蔥肉餅（ヂャンヂーツォンロウビン、Zheng Ji Spring Onion Pancake）を訪れました。
鄭記蔥肉餅 Zheng Ji Spring Onion Pancake
揚げたてサクサク蔥肉餅の人気店、鄭記蔥肉餅（ヂャンヂーツォンロウビン、Zheng Ji Cong Rou Bing）。今回は西門町の店舗を訪れました。創業は1990年。台南市内に3店舗出店しています。
蔥肉餅（ツォンロウビン）は、ネギとお肉が入った小麦粉生地を揚げ焼きした食べ物です。
改装された店内は新しくて小ぎれいな雰囲気。常時、地元の方がひっきりなしに買いに来ている様子でした。人気のほどがうかがえます。
メニュー
鄭記蔥肉餅のメニュー（※クリックで拡大します）
フードメニューは蔥肉餅のみ。30NT$（約110円）。
ドリンクメニューが充実しています。では早速注文してみましょう。
蔥肉餅は「ツォンロウビン」。個数だけ伝えればOKです。
レジ横にタレが置いてあるので、セルフでかけましょう。
辛い特製ネギダレが美味しいですよ〜とお店の方に教えていただきました。
鄭記蔥肉餅の秘製蔥醤（※クリックで拡大します）
タレは「秘製蔥醬」という名で1瓶180NT$で販売もしています。
蔥肉餅
出来立て熱々、こんがりキツネ色です。サクサク香ばしくて美味しい！
揚げたてなので油っぽくなく軽やかな味わい。
生地の中にはたっぷりの葱が入ってます。お肉は控えめですが存在感あり。
とにかく蔥肉餅とタレの相性が抜群！病み付きな美味しさです。気づいた時にはもう一個追加注文しているかもしれませんね。
感想・まとめ
シンプルながら出来立てサクサクで絶妙な美味しさ。30NT$（約110円）というプチプラ価格で食べ歩きにもぴったりです。台湾のB級グルメ蔥肉餅、ぜひお立ち寄りください。
西門町店舗の営業時間は「13:00〜19:00」までと短め。日曜日は定休日です。
鄭記蔥肉餅（西門町店）の行き方・アクセス方法
林百貨から徒歩約5分。
鄭記蔥肉餅（西門町店）の営業時間
電話番号：+886 919 116 465
営業時間：13時00分～19時00分
定休日：日曜日
