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阿嬤手工碳烤三明治 炭焼きサンドイッチ店(台南)

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のサンドイッチ

台南の観光スポット「赤崁樓」近くにある、炭焼きサンドイッチ店、阿嬤手工碳烤三明治(アーマーショウゴンタンカオサンミンヂー)を訪れました。

阿嬤手工碳烤三明治

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治の外観

ローカル感漂う炭焼きサンドイッチ店、阿嬤手工碳烤三明治(アーマーショウゴンタンカオサンミンヂー)に立ち寄りました。
創業は1952年と歴史あるお店です。

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のサンドイッチ

調理の様子を見てビックリ。小さな火鉢に網を乗せ、そのまま炭火で焼いています。
なんとも昔ながらのスタイル。

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のメニュー

阿嬤手工碳烤三明治のメニュー(※クリックで拡大します)

味は3種類。1個35元(約125円)です。
表面にいずれかを塗って、卵焼きを挟みます。

  • 草莓(いちごジャム)
  • 花生(ピーナッツクリーム)
  • 奶油(バター)

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のサンドイッチ

絶妙な焼き加減でササっと裏返す。もはや職人技です。

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のサンドイッチ

ピーナッツクリームと、バターを注文しました。

焼き立てで香ばしく美味しい。

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のサンドイッチ

パンも具材も非常にシンプル。お母さんが作ってくれたような家庭的なサンドイッチです。

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治のサンドイッチ

台南では、こうした昔ながらのお店がたくさんあり、見ているだけで楽しいですね。

ノスタルジー溢れる、手作り炭焼きサンドイッチ。
朝早くから営業しているので、朝食にもオススメです。

台南の武廟阿嬤手工碳烤三明治の営業時間

阿嬤手工碳烤三明治の営業時間(※クリックで拡大します)

お店の営業時間は「7:00〜17:00」。
売り切れ次第終了です。

定休日は月火ですが、個人店のため不定休と思っておいたほうが良さそうです。

阿嬤手工碳烤三明治の行き方・アクセス方法

「赤崁樓」から徒歩約2分

阿嬤手工碳烤三明治の営業時間

阿嬤手工碳烤三明治
住所:No. 229, Section 2, Yongfu Road, West Central District, Tainan City, 台湾 700
電話番号:+886 6 221 6658
営業時間:7時00分~17時00分
定休日:月火
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