迪化街近くにある杏仁スイーツ人気店、夏樹甜品（シアシューティエンピン、Summer Tree Sweet）を訪れました。
夏樹甜品 Summer Tree Sweet
無添加にこだわる杏仁スイーツの人気店、夏樹甜品（シアシューティエンピン、Summer Tree Sweet）に立ち寄りました。
お店は素朴でこじんまりした雰囲気。ガイドブックにもよく載っているだけあり、日本人のお客さんも多い印象です。
店内奥にあるカウンターで注文します。店員さんは日本語OK。
夏樹甜品のメニュー（※クリックで拡大します）
夏樹甜品のトッピング（※クリックで拡大します）
メニューとトッピングも日本語表記なので分かりやすいですね。冷たい杏仁豆腐と杏仁豆花を注文しました。
左が杏仁豆花（80元）。トッピングはあずき、さつまいも団子、タロイモ団子。
右が杏仁豆腐（90元）。トッピングはピーナツ、さつまいも団子、タロイモ団子。
たっぷりの杏仁ミルクに、ぷるぷる杏仁豆腐がイン！杏仁づくしで贅沢です。
杏仁豆腐はプリンのようにやや弾力ありながら、柔らかく滑らかでプルもち食感。美味しい〜！
杏仁ミルクもホッとする優しい味わいです。
台湾スイーツ定番のトッピング、茹でピーナツ。ほのかな甘みが杏仁と相性good！
白玉サイズのさつまいも団子とタロイモ団子。個人的にはもう少しモチモチ度と、素材の味が欲しいかなぁと思いました。
こちらは杏仁豆花。食感は滑らかでふわふわな絹豆腐のようです。ほのかな杏仁味がこれまた美味しい！
杏仁味の豆花が食べられるお店は少ないので貴重ですね。シロップもコクがありながら甘すぎず、さっぱりしています。
杏仁豆花のトッピングも同じく芋だんご。ついつい選んでしまいがちですが、他のトッピングでも良いかも。杏仁蒟蒻と白キクラゲも気になります。
あずきは甘さ控えめ。結構たっぷりな量でした。
ぷるもち杏仁豆腐と、ふわふわ杏仁豆花。いずれも優しい味わいでほっこり。素朴さに癒されました。
好みにもよりますが、杏仁豆腐と杏仁豆花自体がおいしいので、欲張って沢山トッピングしなくても良いかもしれませんね。ふるふる食感を楽しみましょう。
ホットの杏仁豆腐と、杏仁かき氷も非常に気になるので、ぜひ再訪したいと思います！
迪化街散策の休憩にもぴったりのオススメのお店です。
夏樹甜品の行き方・アクセス方法
MRT「大橋頭」駅1番出口より徒歩約8分
夏樹甜品の営業時間
電話番号：+886 2 2553 6580
営業時間：10時30分～18時30分
定休日：水曜日
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