吳寶春麥方店 卵黄入りパイナップルケーキが美味!

吳寶春麥方店の卵黄パイナップルケーキ

世界チャンピオンにも輝いた台湾の超有名ベーカリー店、吳寶春麥方店(ウーパオチュン、Wu Pao Chun)
受賞パンのほか、お土産にもぴったりなパイナップルケーキを購入してみましたので、詳しくご紹介します。

吳寶春麥方店 Wu Pao Chun

吳寶春麥方店の高雄の外観

呉寶春麥方店(ウーパオチュン、Wu Pao Chun)は世界的なパンの大会で優勝経験を持つ、吳寶春さんが営む高級ベーカリー店。
今回は高雄本店に訪れました。台北と台中にも支店があります。

店内の様子

吳寶春麥方店の高雄店の店内

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

お洒落な店内。パイナップルケーキは箱売りの他、バラ売りでも販売しています。

人気の受賞パンについては別記事でまとめていますので、そちらをご覧下さい。

吳寶春麥方店のライチパン 吳寶春麥方店 世界チャンピオンのパンが美味しすぎる!超有名人気ベーカリー本店(高雄)

パイナップルケーキは2種類

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

吳寶春麥方店のパイナップルケーキは2種類。いずれも卵は、鴨の卵黄を使用しているのが特徴です。

写真左がノーマルタイプのパイナップルケーキ(無嫌鳳梨酥)。右が卵黄入りパイナップルケーキ(特選四重渓鳳黄酥)です。
比べると分かるように、卵黄入りパイナップルケーキの方がやや大きく厚みがあります。

ノーマルタイプのパイナップルケーキ 無嫌鳳梨酥

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

ノーマルタイプのパイナップルケーキ、無嫌鳳梨酥(Wu Shian Pineapple Cake)
生地はしっかりしており崩れにくい印象。酸味控えめで上品かつバランスの良い味わいです。

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

お値段は、1箱12個入 420NT$(約1,430円)。バラ売りは 1個 35NT$(約120円)。パッケージはシンプルです。

吳寶春麥方店のパイナップルケーキの成分表示

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ 成分表示(※クリックで拡大します)

賞味期限は常温で30日。

卵黄入りパイナップルケーキ 特選四重渓鳳黄酥

吳寶春麥方店の卵黄パイナップルケーキ

卵黄入りのパイナップルケーキ、特選四重渓鳳黄酥(Pineapple & Yolk Cake)
生地は柔らかめ。中の卵黄とパイナップル餡のバランスが良く、違和感一切なし!これは美味しくてビックリです。
卵黄のまったりとしたコクと、酸味のあるパイナップル餡のジューシー感が絶妙にマッチしています。

吳寶春麥方店のエッグパイナップルケーキ

商品名の「四重渓」は、オーナー吳寶春氏の出身地「屏東」にある有名温泉地。四重渓の鴨の塩漬け卵黄を使った、こだわりのパイナップルケーキというわけです。パイナップルは「3號土鳳梨」を使用。

1箱12個入 600NT$(約2,040円)。バラ売りは1個 50NT$(約170円)。パッケージは南国らしくカラフル。

吳寶春麥方店の卵黄入パイナップルケーキの成分表示

吳寶春麥方店の卵黄入パイナップルケーキ 成分表示(※クリックで拡大します)

こちらも賞味期限は常温で30日です。

2種類詰め合わせセット

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

無嫌鳳梨酥(ノーマルタイプ)と特選四重渓鳳黄酥(卵黄入りタイプ)の2種類詰め合わせボックスもあります。
1箱20個入(各10個入)で、お値段 850NT$(約2,890円)。

個数・値段・賞味期限まとめ

(スマホの場合は
横にスクロール可)
個数 値段 バラ売り 賞味期限
ノーマルタイプ
(無嫌鳳梨酥)
1箱12個入 420NT$
(約1,430円)
35NT$
(約120円)
約30日
卵黄入りタイプ
(特選四重渓鳳黄酥)
1箱12個入 600NT$
(約2,040円)
50NT$
(約170円)
2種類詰め合わせセット 1箱20個入
(各10個入)
850NT$
(約2,890円)

吳寶春麥方店のパイナップルケーキ

卵黄入りパイナップルケーキは、予想を超える美味しさで嬉しい発見でした。デザインもカラフルで可愛く高ポイント。
他のパイナップルケーキとも差をつけられる、ワンランク上のお土産になりそうです。

吳寶春麥方店(高雄本店)の行き方・アクセス方法

【高雄本店】MRT「三多商圏」駅5番出口から徒歩約15分。
バス便:MRT「三多商圏」駅4番出口から徒歩約1分「新光三越前(Sanduo Shopping District Station)」停留所より「70A、100、R16、Y1」バス乗車2分、「三多復興路口(Sanduo Fuxing Rd. Intersection)」停留所下車、徒歩約5分。

【台北信義旗艦店】110 台湾 Taipei City, Xinyi District, Section 5, Xinyi Road, 124號126號1F(map

吳寶春麥方店(高雄本店)の営業時間

吳寶春麥方店(高雄本店)
住所:No. 19號, Siwei 3rd Road, Lingya District, Kaohsiung City, 台湾 802
電話番号:+886 7 335 9593
営業時間:月〜金曜 10時00分~20時30分 土日 9時30分~20時30分
定休日:なし
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