台南 花園夜市 台湾南部のB級グルメを楽しもう!

台南の花園夜市

台湾南部最大の夜市、台南の花園夜市(フゥアユェンイエスー、Tainan Flower Garden Night Market)
開催しているのは「木・土・日」の週3回。

台湾南部ならではの美味しいB級グルメを食べ歩きました。
おすすめの屋台や、夜市のアクセスなど詳しくご紹介します。

花園夜市 Tainan Flower Garden Night Market

台南の花園夜市

台湾南部最大の夜市、台南の花園夜市(フゥアユェンイエシー、Tainan Flower Garden Night Market)を訪れました。
台北ではあまり見かけない、台湾南部ならではの屋台を食べ歩き。昔懐かしいゲームにもトライしつつ、たっぷりと夜市を楽しみました。
実際に美味しかったオススメ屋台や、レトロなゲームエリアもご紹介します。

おすすめグルメ / サバヒーの唐揚げ

台南の花園夜市のサバヒー屋台

まず最初のおすすめグルメは、サバヒー(虱目魚)の唐揚げ

サバヒーは台南の名物グルメ。ミルクフィッシュとも呼ばれ、ほのかに酸味のある白身魚です。

台南の花園夜市のサバヒーの唐揚げ

台南の花園夜市のサバヒーの唐揚げ

カリッとふわふわのサバヒー唐揚げが美味しい!
お店の方は日本語OK。温め直した上に、食べやすいように一口大にカットしてくれました。

1袋100NT$(約365円)。

部位は「白身・皮・背」の3種類あり、全てミックスにもできます。今回は白身だけを注文しました。

台南の花園夜市のサバヒーの唐揚げ

白身部分。

台南の花園夜市のサバヒーの唐揚げ

皮部分。

台南の花園夜市のサバヒーの唐揚げ

背ビレ部分。

おすすめグルメ / カジキのさつま揚げ

台南の花園夜市のカジキのつみれ屋台

台南の花園夜市のカジキのつみれ

こちらは、揚げたてのカジキのさつまあげ、旗魚黒輪
ゆで卵入りで子供も好きな優しい味わい。
1本15NT$(約55円)。

台南の花園夜市のカジキのつみれ

ゆで卵は8分の1サイズなので小さいですが、さつま揚げと良く合って美味しい。
タレはお好みで。醤油ダレに胡椒を少々かけるとバッチリでした。

あっという間に食べ終わってしまうので、1人2本ぐらい頼んでも良かったかな?

台南の花園夜市のカジキのつみれ

台南の花園夜市のカジキのつみれ

甘草シロップ入りグァバ

台南の花園夜市のグァバの屋台

台湾の夜市でよく見かける、グァバ(芭樂)の屋台。
小さくカットしたグァバに、漢方の甘味としても使用される「甘草」のシロップをまぶして食べるスタイルです。

台南の花園夜市のグァバ

台南の花園夜市のグァバ屋台の値段

こちらの屋台「呷涮嘴芭樂」では、甘草以外にもレモンやパッションフルーツなど、シロップが充実していました。
シロップは2種類選べます。小サイズ50NT$(約180円)。

台南の花園夜市のグァバ

台南の花園夜市のグァバ

台南の花園夜市のグァバ

袋ごとシェイクして完成!爽やかなレモンとパッションフルーツのシロップで、ジューシーなグァバに大変身!
地元民の一番人気は、甘草と梅子(干し梅)の組み合わせなのだそう。
小サイズでも量多めなのでシェアがオススメです。

台南の花園夜市の甘草グァバ

台湾ソーセージ

台南の花園夜市の台湾ソーセージ屋台

台南の花園夜市の台湾ソーセージ

こちらは夜市お馴染みグルメ、台湾ソーセージ
特段、台南グルメではありませんが、美味しそうな匂いにつられてつい購入してしまいました。

同じような屋台はいくつかありますが立ち寄ったのは「紅妃香腸大腸」というお店。

台南の花園夜市の台湾ソーセージ

甘じょっぱくて味の濃いソーセージと、スライスされたモッチリなモチ米。
台湾バジルの他に漬物もついてボリューム満点!最高にビールに合いますね。
50NT$(約180円)。

その他のグルメ

台南の花園夜市の鳥の煮込み、滷味

その他、夜市で見かけたグルメをご紹介。

こちらは大行列だった滷味の屋台、二師兄古早滷味
鳥の様々な部位を漢方風味のタレで煮込んだ、台湾の定番グルメです。

台南の花園夜市の鴨血

こちらは台湾のポピュラーフード、鴨血。
その名の通り鴨の血を固めた食べ物。

台南の花園夜市の焼き海老

お馴染み屋台グルメ、焼き海老。

台南の花園夜市の屋台の串海老

たこ焼きのような、うずらの串焼き。

レトロな夜市ゲーム

台南の花園夜市のパチンコゲーム

台湾の夜市といえば、グルメだけでなくゲームも大賑わい。子供も大人もみんな楽しそう!
童心に返り、ふらっと挑戦してみてはいかがでしょうか。料金も安く実際にやってみると意外と燃えます。

台南の花園夜市の風船割りゲーム

こちらの風船割りは矢が本格的!

台南の花園夜市の射的

台南の花園夜市の射的

定番の輪投げ。

台南の花園夜市の玉転がし

ゴルフボールを転がすビンゴゲーム。これがなかなか難しい!

台南の花園夜市のビンゴゲーム

台南の花園夜市の台湾麻雀

麻雀ビンゴ。

台南の花園夜市のパチンコゲーム

レトロなパチンコ台。

台南の花園夜市のクレーンゲーム

唯一おすすめできないクレーンゲーム。アームが弱すぎて全く取れる気がしませんでした…。

開催日

台南には夜市が4つ。
「花園夜市」と「大東夜市」が規模が大きく、台南2大夜市と呼ばれています。
屋台は移動式なので、同じ屋台が違う夜市に出店している場合もあり。

花園夜市:木・土・日
大東夜市:月・火・金
武聖夜市:水・土
小北成功夜市:火・金

混雑する時間帯

台南の花園夜市

今回は混雑を避けて木曜日の19時頃に訪れました。行列も少なくなく食べ歩きしやすかったです。

歩くのが困難なほど混雑するのは、20時〜22時の時間帯。できればピークタイムを外した方が余裕を持って夜市を見て周れるでしょう。
なお、スリには十分注意して歩きましょう。

アルコール類

花園夜市ではビールなどアルコールを販売する屋台は見かけませんでした。
飲みたい方は夜市近くにあるスーパーマーケットの「全聯福利中心」で購入し、持ち込むのが良いかと思います。時間ロスを避けるため事前に購入しておくのも手ですね。

花園夜市の行き方・アクセス方法

台鉄「台南」駅よりタクシーで約10分。
バス便:台鉄「台南」駅より「0左」線バス乗車約20分「花園夜市」停留所下車。
帰りも「0左」線バス乗車「台南火車站」行き。

花園夜市の営業時間

花園夜市
住所:No. 533號, Section 3, Hai’an Road, North District, Tainan City, 台湾 704
電話番号:+886 6 358 3867
営業時間:木土日 17時00分~0時00分
定休日:月火水金
台南で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き(台南美食) 台南で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き

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