台北 迪化街にあるカラスミ専門店、李日勝(Lee’s Sun)を訪れました。
お目当ては、ひとくちカラスミ!
カラスミの値段や支払方法、お店のアクセスなど詳しくご紹介します。
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李日勝 Lee’s Sun
台北の問屋街、迪化街(ディーホァジェ)。その中でも「天然カラスミ専門店」として有名な 李日勝(リーリーシァン、Lee’s Sun)を訪れました。
店内の様子
店頭には立派なカラスミ(烏魚子)がずらり。圧巻の品揃えです。
お店の方は日本語ペラペラ。とても親切に説明してくださいます。こちらのお店では養殖カラスミではなく、天然カラスミのみ扱っているのだそうです。
ひとくちカラスミ
今回のお目当ては「ひとくちカラスミ」。その名の通り一口サイズにカットされ、炙って真空パックされたカラスミです。
自分でカラスミの下処理をせずとも、すぐにそのまま食べられる優れもの。自分用にもお土産用にもぴったりの一品です。
ひとくちカラスミの値段
ひとくちカラスミは 2種類。中身は同じですが量が異なります。
こちらは 10個入 300TWD(約1,068円)。
こちらは 165g 680NT$(約2,425円)。
カラスミは個体差があるため、大体23個〜24個 入っているそう。
ホテルでの晩酌にもバッチリ合いますね。台湾ビールで乾杯!ねっとり濃厚で美味しい。
10個入だと、あっという間になくなってしまいました…。
賞味期限
賞味期限は常温で2週間、冷蔵で3ヶ月、冷凍で1年です。
支払い
支払はクレジットカードも対応しています。
リーズナブルで質の良いカラスミを楽しめる、李日勝の「一口からすみ」。台北のお土産として非常にオススメです。
李日勝の行き方・アクセス方法
MRT「大橋頭」駅1番、2番出口より徒歩10分。
MRT「北門」駅3番出口より徒歩約15分。
李日勝の営業時間
李日勝
住所:No. 203號, Section 1, Dihua St, Datong District, Taipei City, 台湾 103
電話番号:+886 2 2557 0729
営業時間:8時50分~17時50分
定休日:なし
電話番号:+886 2 2557 0729
営業時間:8時50分~17時50分
定休日:なし