陳家蚵捲 カキ巻き揚げ人気店 安平のオイスターロール（台南）

台南の安平は牡蠣の養殖が盛んなエリア。今回はカキ巻き揚げ（オイスターロール）の陳家蚵捲（チェンジャークァージュエン、Chen Oyster Roll）を訪れました。

メニューや注文方法、お店の様子など詳しくご紹介します。

陳家蚵捲 Chen Oyster Roll

台南の安平老街にあるお店、陳家蚵捲（チェンジャークァージュエン、Chen Oyster Roll）を訪問。蚵捲（オイスターロール）の人気店です。

メニュー・注文方法

陳家蚵捲のメニュー（※クリックで拡大します）

店頭に注文票があるので記入してカウンターの店員さんへ。オイスターロール（蚵捲）だけであればすぐに出てきます。受け取って自分で席へ運びましょう。

1階よりも2階席の方が広々していておすすめ。タレはセルフ式。

蚵捲（オイスターロール）

オイスターロール（蚵捲）2人前 120NT$（約420円）。紅茶15NT$（約52円）。

サクサククリスピー食感でなかなか美味しい。台湾の牡蠣はとても小さくぷっくりとしているのが特徴です。量が少ないのでご飯というよりおやつ感覚ですね。牡蠣オムレツを一緒に頼んでいる方も多かったです。

注文が入ってから揚げるわけではないため、若干冷めていたのが残念。お店が混雑してる方が揚げたてを食べられる確率が高そうです。

感想・まとめ

蚵捲は十分美味しかったものの、個人的には近くの蝦捲有名店「周氏蝦捲（シュリンプロール）」の方が好みでした。
どちらのお店も安平老街の中心部にあり、食べ歩きするのも楽しそうです。

陳家蚵捲の行き方・アクセス方法

「安平古堡」より徒歩約2分。

陳家蚵捲の営業時間

台南で食べる！美味しいグルメ 案内マップ付き

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