台南にある海鮮粥のお店、佰九海產粥(パイジョウハイチャンヂォウ、Bai Jiu Hai Chan Zhou)を訪れました。
佰九海產粥 Bai Jiu Hai Chan Zhou
佰九海產粥(パイジョウハイチャンヂォウ、Bai Jiu Hai Chan Zhou)は、シーフードたっぷりの海鮮粥が人気のお店。
台南で宿泊したホステルのオーナーさんにも「ここは美味しいよ〜」とオススメされてやって来ました。
店頭には新鮮なシーフードが並びます。
メニュー
テーブルごとに注文表が置いてあるので、記入して店員さんに渡しましょう。
お粥の他に「意麵」もあります。意麺は台南発祥の揚げ麺です。
「招牌海產・粥」と「招牌海產・意麵」を注文。いずれもお値段は140NT$(約505円)。
シーフードたっぷり!なんとも贅沢な海鮮グルメです。
立派なエビ、イカ、牡蠣、ミニハマグリ。
ホタテ、アワビまで入っています。す、すごい…。海鮮粥も海鮮意麺も、シーフードの具材は一緒です。
招牌海産粥
まずは「招牌海産粥」。見た目も綺麗。
海鮮の旨みがスープに滲み出てて美味しい〜!お茶漬けやスープご飯のようにサラサラと頂けます。
揚げニンニクとセロリも良いアクセント。
エビには濃厚な味噌がたっぷり詰まっていました。たまらない味わい。
このクオリティで約500円は安いですね。素晴らしいです。
招牌海産意麵
お次は「招牌海産意麵」。揚げ麵なので麵1本1本に海鮮スープが染み込んでいます。
こちらも美味しい!海鮮粥と比べるとやや脂っこいとも言えますが、ジューシーさが出て食べ応えあり。
ちなみに意麺の薬味はセロリではなくネギでした。
満足度とコスパが非常に高く人気の訳も頷けます。台南グルメ恐るべし。
感想・まとめ
個人的には海鮮意麵よりも、海鮮粥の方が看板メニューなだけあり好みでした。
しょっぱすぎず海鮮の出汁が効いたさっぱり粥に、揚げニンニクとセロリがベストマッチ。とてもオススメの海鮮粥です。
お店は夜の18時開店のため、夕食のほか飲んだ後の締めにも便利です。
すぐお隣にも海鮮粥のお店「活跳跳干貝海産粥」があり、別日に行ってみました。佰九海產粥と比べるとやや安くて少しボリュームが少なめ。さらにあっさり味です。
こちらは日中も営業しているので昼食にオススメです。
佰九海產粥の行き方・アクセス方法
「林百貨」より徒歩約5分。
「台南市美術館二館」より徒歩約2分。
佰九海產粥の営業時間
電話番号:+886 6 213 9558
営業時間:18時00分~2時00分
定休日:金曜日