台南の「赤崁楼」近くにあるドリンクスタンド、双生綠豆沙牛奶（シュアンシャン リュードウシャーニュウナイ、Shuansen beverages）に立ち寄りました。
台湾ではアズキと並ぶメジャーな食べ物「緑豆」。こちらのお店は緑豆を使った「緑豆ミルクスムージー」が人気のドリンク専門店です。
メニューや注文方法、お店のアクセスなど詳しくご紹介します。
双生 綠豆沙牛奶 Shuansen beverages
緑豆ミルクスムージーが看板メニューの人気ドリンク店、双生 緑豆沙牛奶（シュアンシャン リュードウシャーニュウナイ、Shuansen beverages）。
当初に比べ大分混雑も解消してきた印象ですが、それでも相変わらず賑わっていました。
緑豆沙（緑豆スムージー）自体は台湾各地のドリンク店で見かけるメニューではありますが、ここまでオシャレな緑豆沙専門店は珍しい印象。若い人に人気な理由も頷けます。
メニュー
双生 Shuansen beveragesのメニュー（※クリックで拡大します）
メニューはこちら。紅茶のメニューもありますが、ほとんどの方が緑豆ドリンクを注文しています。
プラス10NT$（約35円）でタピオカをトッピング可能。トッピングする場合は加珍珠（ジャージェンジュ）と伝えましょう。ドリンクの甘さは固定です。
綠豆沙牛奶・珍珠（緑豆ミルクスムージー・タピオカ入り）
緑豆ミルクスムージーにタピオカをトッピング（綠豆沙牛奶・珍珠）。Mサイズ 50NT$（約180円）。
緑豆とミルクが絶妙にマッチしていて美味しい！お豆特有のザラッと舌に残る食感と、鼻に抜けるコクもgood◎
あずきミルクは日本でもありますが、緑豆ミルクはなかなか出会えません。
モチモチのタピオカも美味しくていい感じ。緑豆は味の主張が控えめなのでタピオカとの相性もバッチリです。
感想・まとめ
個人的に緑豆自体が好きなので「緑豆ドリンク専門店」があるというだけで嬉しい限り。
日本ではあまりお目にかかれない緑豆ミルクスムージー、ぜひぜひ試していただきたいです。
双生 綠豆沙牛奶 Shuansen beveragesの行き方・アクセス方法
「赤崁楼」より徒歩約2分。
双生 綠豆沙牛奶 Shuansen beveragesの営業時間
電話番号：+886 6 221 0901
営業時間：11時00分～18時00分
定休日：月・火
