台南にあるパイナップルケーキ店、鳳盒子（ファンボックス、Funbox）の台南南門店を訪れました。
種類や値段、お店のアクセスなど詳しくご紹介します。
鳳盒子 funbox
鳳盒子（ファンボックス、Funbox）は台南発のパイナップルケーキ専門店。
關廟3號という品種の土鳳梨を使用したパイナップルケーキは、程よい酸味と繊維を感じる歯ごたえで人気の看板商品です。
今回は台南の観光スポット「林百貨」からほど近くにある、鳳盒子台南南門店を訪れました。
店内の様子
店内はそこまで広くありませんが綺麗でお洒落な雰囲気。商品も素敵にディスプレイされています。
店内を見渡すと一人用のアフタヌーンティーセットも。一個人的下午茶 110NT$（約400円）。
パイナップルケーキ2つと台湾紅茶1包入り。
バラマキ土産ではなく、きちんとしたお土産にもちょうど良いですね。
パイナップルケーキの種類
定番パイナップルケーキを含め、それ以外の商品もご紹介。いずれも試食できます。
- 鳳梨酥（パイナップルケーキ）
- 白麻糬鳳梨酥（おもち入り パイナップルケーキ）
- 黒糖麻糬鳳梨酥（黒糖おもち入り パイナップルケーキ）
- 龍鳳酥（リュウガン入り パイナップルケーキ）
- 桔利酥（オレンジピール入り パイナップルケーキ）
- 馥桂香蘋酥（シナモンアップル入り パイナップルケーキ）
- 南瓜酥（かぼちゃケーキ）
「黒糖おもち入りパイナップルケーキ」のモチモチ食感が面白く斬新でした。
お茶も淹れて頂き店員さんも親切丁寧です。
パイナップルケーキの値段・賞味期限
定番パイナップルケーキ（鳳梨酥）の値段はこちら。
- 6個入 1箱 270NT$（約980円）
- 6個入 2箱 540NT$（約1,960円）
- 6個入 3箱 810NT$（約2,940円）
1個あたりに換算すると「約163円」です。
賞味期限は製造日から90日（常温保存）。
ちなみに小さいサイズのパイナップルケーキもあり。味は同じです。
オリジナルデザイン（熊）のミニパイナップルケーキ。
9個入 1箱 315NT$（約1,140円）。
ギフトボックス
鳳盒子では2箱以上購入の場合、お重のような立派なボックス包装になります。
ボックス包装に入れる商品は組み合わせ自由。
例えば「パイナップルケーキ1箱」＋「ドライフルーツ1箱」＋「かぼちゃケーキ1箱」という組み合わせも出来るというわけです。その際の合計額は商品によって変動します。
パイナップルケーキ6個入りを2箱購入。仰々しいぐらい立派な包装です。
お値段 540NT$（約1,960円）。
実食！
包みを開くように箱を開けてみると、カラフルでポップなデザインのパイナップルケーキが並びます。
可愛くてお洒落。
パイナップルケーキはかなり本格派。ほろほろしっとり食感で卵の味を感じる濃厚な生地。
パイナップル餡も今まで食べたことのないタイプ。一般的なパイナップル餡はジャムのように歯にくっつくネッチリ餡が多い中、一切ねっちり感なし！
パイナップルの果肉がザクザク入っており、繊維と歯ごたえを存分に感じられます。さすがパイナップル100％使用なだけあり本格志向のクオリティ。
酸味もしっかりあり全体としてのバランスもよし。大変美味しいパイナップルケーキです。
感想・まとめ
バラマキ土産としてはやや高級ですが味は間違いのないパイナップルケーキ。数ある台湾のパイナップルケーキと比較してもレベルが高かったです。
これは貰って嬉しい台南土産としておすすめできますね！
お店は林百貨から徒歩約4分の場所にあり、観光途中でも気軽に立ち寄りやすい立地で便利です。
「高鐵台南駅」にも店舗（Funbox 鳳盒子 台南高鉄ブランチ）があります。
台南 #林百貨 1Fのお土産コーナーに
fun box(#鳳盒子)のパイナップルケーキが置かれていました🍍2月を訪れた時は置いてなかったので嬉しい😆 おすすめのパイナップルケーキです！pic.twitter.com/kDYSWsmfSj
— ぷちち台湾 (@petittwjp) 2019年6月21日
鳳盒子 fun box（台南南門店）の行き方・アクセス方法
「林百貨」より徒歩約4分。
「台鐵台南駅」より徒歩約15分。
鳳盒子 fun box（台南南門店）の営業時間
電話番号：+886 6 221 6368
営業時間：10時30分～20時30分
定休日：なし
