天津苟不理湯包 湯包が人気の朝食店!(台中)

天津苟不理湯包の肉まん

台中の人気朝食店、天津苟不理湯包(ティエンジングォウブーリータンバオ、Tian Jin Guo Bu Li Steamed Dumpling)を訪れました。

天津苟不理湯包 Tian Jin Guo Bu Li Steamed Dumpling

天津苟不理湯包の外観

地元民で賑わう朝食店、天津苟不理湯包(信義街無名湯包、ティエンジングォウブーリータンバオ、Tian Jin Guo Bu Li Steamed Dumpling)。お店の看板が一切ありませんでしたが、賑わっていたのですぐにわかりました。

皆のお目当ては肉汁たっぷり蒸したての湯包(肉まん)。右列は外帯(テイクアウト)、左側は内用(店内)の列です。

天津苟不理湯包のメニュー

天津苟不理湯包のメニュー(※クリックで拡大します)

湯包は1個16元(約59円)。混んでいますが回転率が良いのですぐ順番が回ってきます。湯包(タンバオ)、卵焼きパンの蛋餅(ダンビン)、ネギ入り卵焼きの葱花蛋(ツォンフゥアダン)、豆乳の豆漿(ドウヂャン)を注文。
口頭で注文するのが難しい場合は、写真で撮ったメニューを指差しするのが安心です。

天津苟不理湯包の肉まん

湯包はセイロから取り出したばかりの出来立てほやほや。皮は厚めで小ぶりなサイズです。

天津苟不理湯包の店内

レジでお会計し受け取って席に着きます。豆乳などの飲み物はセルフ式。冷たい豆漿にしてみました。ほんのり甘くてgood。

天津苟不理湯包の肉まん

中は肉汁たっぷり!これは美味しいですね。こぼさないように注意しながら箸で食べましょう。

天津苟不理湯包の肉まん

お肉もジューシーでかなり気に入りました。さすが人気店。

天津苟不理湯包の蛋餅

蛋餅は薄い卵焼きとトルティーヤのようなパンを巻いたもの。少し冷めてしまっていたのが残念。出来立てならもっと美味しいはずです。

天津苟不理湯包信義街無名湯包の卵焼き

葱入り卵焼きは蛋餅に入っていたものと同じですね。味付けはされていないシンプルな卵焼きなので、調味料をかけたほうが良いですね。

天津苟不理湯包信義街無名湯包の店内

地元の方は湯包にもニンニク醤油やチリソースをたくさんかけていました。

天津苟不理湯包の肉まん

人気店なだけあり湯包は本当に美味しかったです。営業時間は朝5時半〜11時半。台中駅から徒歩約5分とアクセスも良好。朝食にぴったりなオススメのお店です。

天津苟不理湯包の行き方・アクセス方法

台鐵台中駅より徒歩約5分

天津苟不理湯包の営業時間

天津苟不理湯包
住所:No. 63號, Xinyi Street, East District, Taichung City, 401
電話番号:+886 4 2220 1790
営業時間:5時30分~11時30分
定休日:不定休
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