二吉軒豆漿 豆乳スイーツ専門店 濃厚な豆の味!(台北)

二吉軒豆漿の伝統豆花

台北の永康街近くにある、豆乳スイーツ専門店 二吉軒豆漿(アーヂィーシュァンドウジャン、Soy Presso)を訪れました。
メニューや注文方法、お店の様子など詳しくご紹介します。

二吉軒豆漿 Soypresso

台北の二吉軒豆漿の外観

お洒落な外観が目をひくスイーツ店 二吉軒豆乳(アーヂィーシュァンドウジャン、Soy Presso)を訪れました。
こちらではフレッシュな豆乳を使った、様々な豆乳スイーツを提供しています。お豆腐をイメージした白いタイルや、四角い椅子が可愛い!

注文方法

二吉軒豆漿の外観

二吉軒豆漿の外観

注文は外側のレジにて先払い。外はカウンター席のみ、店内にはテーブル席もあります。

メニュー

二吉軒豆漿(二吉軒豆乳)のメニュー

二吉軒豆乳のメニュー(※クリックで拡大します)

日本語メニューもあり。今回は、豆花と豆乳ドリンクを注文しました。

店内

二吉軒豆漿の豆のプレス機

店内には豆のプレス機が鎮座。豆乳を抽出する様子も見ることが出来ます。

二吉軒豆漿の豆プレス機

二吉軒豆漿の店内

店内にはトッピング用のきな粉と黄豆も。ソフトクリーム用ですね。

二吉軒豆漿の店内のトッピング用の豆

二吉軒豆漿のトッピングのきな粉

豆花

二吉軒豆漿の豆乳スイーツの伝統豆花

今回注文した 日式原味豆乳豆花(プレーン豆乳付 和風豆花)。あずき(5TWD)、タロイモ(15TWD)、ナッツ(10TWD)をトッピングして、合計95TWD(約345円)。

こちらに無糖の豆乳をかけて頂きます。器も盛り付けも綺麗で美しい。

二吉軒豆漿の豆乳スイーツの伝統豆花

二吉軒豆漿の豆花

二吉軒豆漿の伝統豆花

さっぱりとクセもなく、豆の味が濃ゆい。豆花は豆乳プリンというより、ほぼお豆腐を食べている感覚に近い印象。ふわっと柔らかです。
あずきとタロイモの素朴な甘さはありますが、微糖の豆乳にした方が更に食べやすかったかな?と思います。

豆乳ドリンク

二吉軒豆漿のいちご豆乳

こちらはボトルが可愛い、豆乳ドリンク。フレーバーは数種類あり。
今回は、草苺優酪豆乳(イチゴ豆乳 飲むヨーグルト)を購入しました。Sサイズ 70TWD(約255円)。

二吉軒豆漿の豆乳

こちらも豆の味が濃ゆいです。ヨーグルトが入っているので、サラサラではなくドロっとタイプ。甘さ控えめで飲みやすい。

まとめ

二吉軒豆漿の豆花

二吉軒豆漿の豆乳スイーツは、甘さ控えめで豆の味が濃厚。他にもメニューが充実しているので、次回は豆乳ソフトなども試してみたいなと思います。

二吉軒豆漿 Soypressoの行き方・アクセス方法

MRT「東門」駅5番出口より徒歩約2分。

二吉軒豆漿 Soypressoの営業時間

二吉軒豆漿 Soypresso
住所:No. 8號, Lishui Street, Da’an District, Taipei City, 台湾 106
電話番号:+886 2 2358 1198
営業時間:7時00分~22時00分
定休日:なし
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