漢方のハーブティーがいただける台南のカフェ、手艸生活 Hand Haabu Living（シォゥツァオシァンフゥオ）を訪れました。
手艸生活 H’and Herb
大通りから一歩奥に入ると、今までの喧騒が嘘のように静かで落ち着いたお店、手艸生活 H’and Herb（シォゥツァオシァンフゥオ）が現れます。
お店の外壁はハーブ色。素敵な植栽で飾られナチュラルな雰囲気です。
店内の様子
入店すると早速ワンコさんと猫さんがお出迎え。
大人しくて良い子ですね。ハーブティーを飲む前から癒される…
店内は手作り感が溢れる非常に落ち着く空間です。
こちらのお店は実家が薬屋さんというオーナーご夫妻が営んでいらっしゃいます。台湾では漢方はとても身近な存在で、漢方薬や漢方茶もよく飲まれるのだそう。
メニュー
手艸生活のメニュー（※クリックで拡大します）
それぞれ効能に応じた漢方ハーブティーが揃います。日本人のお客さんも多いようで、日本語メニューも完ペキ。
ランチを兼ねての訪問だったので、ハーブティーの他にサンドイッチと薬膳たまご、お茶請けのフルーツ餅も注文しました。
漢方ハーブティー
まず漢方ハーブティーとお茶請けのフルーツ餅。お皿も素敵です。
こちらは代謝アップ効果の「荷菊輕盈茶」。ハーブがみっしりと入っています。
げんかよう・菊の花・さんざし・きっこう・ステビア。
漢方というと苦いイメージがありますが、苦味はなく、むしろほんのり甘いです。もちろん砂糖は使用しておらずハーブ由来の甘み。深い味わいです。
こちらはアイケアと安眠に効くハーブティー「枸杞晴亮茶」。華やかな見た目です。
クコの実・紅ナツメ・こくせいそう・菊の花・リュウガン。クコの実の甘さが強めです。
いずれも漢方ハーブティーというだけあり、じわじわクセになる大人向けで体に良さそうな味でした。
ハーブティーはホットの場合だと、もう1杯お代わりができます。
スイーツ・食事メニュー
レトロなフルーツ餅は中にフルーツ餡が入っており、しっとり柔らかな食感は生サブレに似ています。素朴で美味しい。
そして気になっていたのがコレ！台南名物の椪餅（ポンピン）という中が空洞の丸いお菓子に、薬膳卵が入った一品です。
上の部分が蓋のようにくり抜かれています。クコの実たっぷり。卵が2個入っており、ポンピンを崩しながら一緒に食べ進めます。
ポンピンの内側に塗られている黒糖と薬膳卵の相性が良く、甘じょっぱいおやつのようで美味しかったです。
サンドイッチも手作り。味付けはもちろんマヨネーズなどではなく薬膳風。やや八角？のような風味がしました。
以上で完食。漢方ハーブティーも食事も美味しく、癒し効果抜群！
お土産用・ティーバッグ
ハーブティーはお土産用に販売もしているので自宅でも楽しめますね。ラベルのデザインはお店のトラ猫さんがモデルなのかな？ゆるくて可愛い。
漢方ハーブティーの一覧（※クリックして拡大します）
美容効果とリラックス効果のハーブティーを購入しました。バラ売りもあり。
今回は開店時間とほぼ同時を訪れたのですぐ入店できましたが、その後続々とお客さんがやってきて満席になりました。お店はそこまで大きくないので、タイミングによっては待つこともありそうです。
感想・まとめ
非常に居心地の良いお店ですっかり癒されました。オーナーさんも気さくで素敵な方々です。
ゆっくりと漢方ハーブティーを飲みながら、台南のノンビリした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
手艸生活 H’and Herbの行き方・アクセス方法
「赤崁樓」から徒歩約7分。
「台南駅」から徒歩約11分。
手艸生活 H’and Herbの営業時間
電話番号：+886 910 989 572
営業時間：13時00分～20時30分
定休日：月火水
