三牛牛肉麺 龍虎塔近くの人気店！土鍋サイズの牛肉麺（高雄）

高雄にある牛肉麺の人気店、三牛牛肉麵（サンニュウニュウロウミェン、Three Cows Beef Nnoodles）を訪れました。

メニューや注文方法、お店のアクセスなど詳しくご紹介します。

三牛牛肉麵 Three Cows Beef Nnoodles

高雄の人気観光スポット「龍虎塔」の近くにある有名店、三牛牛肉麺（犇。左營蓮池潭三牛牛肉麵、サンニュウニュウロウミェン、Three Cows Beef Nnoodles）を訪れました。

平日の13時過ぎですが、ほぼ満席。
人気店なのは間違いないようです。

台北の牛肉麺に比べ、八角などの漢方風味が少なく食べやすい高雄の牛肉麺。
有名店がいくつかあり、そのひとつがこちらの「三牛牛肉麺」です。

メニュー

メニューは写真付きで日本語表記もされています。
看板メニューはピリ辛醤油スープの「紅焼牛肉麺」。
塩スープの「清燉牛肉麺」もあります。

それぞれ麺の種類を選ぶことができ、拉麵と書かれた太麺がスタンダードです。
（実質うどんのような太さですが…。）

注文方法

テーブル番号が書かれた注文表を渡されるので、席についてから記入しレジにて先会計です。
混んでいる場合は、並んでいるうちに記入していてもOK。

紅焼牛肉麺（醤油スープ）

紅焼牛肉麺（ピリ辛醤油スープ）小サイズ、120NT$（約445円）。
大きな土鍋で出てきてビックリ！
麺の量は通常の1人分ですが、スープたっぷりです。

醤油スープはほんのり漢方の風味がしますが、まったく気にならないレベル。
味はしっかり濃いめ、そこまで辛くはありません。

じっくり煮込まれた牛肉は柔らかくてホロホロ。
くさみもまったくなく、美味。

麺はやや縮れたうどん。
硬茹でした。

清燉牛肉麺（塩スープ）

こちらは清燉牛肉麺（塩スープ）小サイズ、165NT$（約595円）。

漢方の風味はなく牛肉のコクとあっさり塩味の相性良し！
個人的には塩スープの牛肉麺の方が好みです。

その他 飲み物・調味料

店内奥には調味料のタレが充実。
たくさん取ってしまったのですが、スープが濃いめなのであまりいらなかったですね。

飲み物はジュースとお茶のラインナップ。

まとめ

牛肉麺は漢方風味が少なく、とても美味しくいただけました。
お店の方も観光客に慣れており、安心して利用できるお店といえます。
「龍虎塔」の近くで食事を取りたい場合は、こちらの三牛牛肉麺に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

三牛牛肉麵の行き方・アクセス方法

台鉄「左營」駅より徒歩約6分。

三牛牛肉麵の営業時間

高雄で食べる！美味しいグルメ 案内マップ付き

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