清水堂 フォトジェニックなスイーツが大人気!愛玉ゼリー専門店(台南)

台南の清水堂の愛玉パッションフルーツカレモン

台南にある愛玉ゼリー専門店、清水堂(チンシュェイタン、Qing Shui Tang)を訪れました。
メニューや注文方法、お店のアクセスなど詳しくご紹介します。

清水堂 Qing Shui Tang

台南の清水堂の外観

愛玉ゼリーが看板メニューの人気スイーツ店、清水堂 愛玉專賣店(チンシュェイタン、Qing Shui Tang)
半屋外の小さなお店は学校帰りの学生を中心に賑わっていました。満席で列ができている時は整理券を貰えます。

愛玉ゼリーは台湾で非常にポピュラーなスイーツ。植物から作られる寒天状のゼリーです。

メニュー

台南の清水堂のメニュー

清水堂のメニュー(※クリックで拡大します)

愛玉ゼリーのメニューは3種類。
時期によって使用されるフルーツが異なるようです。

  • 招牌愛玉冰(オリジナル愛玉ゼリー氷入り)70NT$
  • 百香果珍珠愛玉(パッションフルーツとタピオカ入り愛玉ゼリー)70NT$
  • 愛玉珍珠鮮奶(タピオカとミルク入り愛玉ゼリー)60NT$
台南の清水堂のメニュー

清水堂のメニュー(※クリックで拡大します)

その他、冬の時期は「苺」を使ったフォトジェニックなスイーツが大人気。

  • 草苺牛奶氷(苺ミルクかき氷・ミルクフォーム無し)160NT$
  • 夢幻草苺氷(苺ミルクかき氷・ミルクフォーム有り)190NT$

台南の清水堂のいちごタピオカかき氷

写真の主役は「夢幻草苺氷」。これはSNSにアップしたくなりますね。
タピオカも乗ってボリューム満点!プリン(布丁)は25NT$でトッピングできます。

注文方法

注文は口頭注文です。店員さんは片言の日本語OKだったので指差し注文でも大丈夫。

今回注文した愛玉ゼリー

台南の清水堂の愛玉檸檬

今回はイチゴのメニューではなく、愛玉ゼリーを2種類注文してみました。

パッションフルーツとタピオカ入り愛玉ゼリー

台南の清水堂の愛玉タピオカレモン

百香果珍珠愛玉(パッションフルーツとタピオカ入り愛玉ゼリー)
70NT$(約250円)。
愛玉ゼリーにパッションフルーツ、タピオカ、ナタデココ入り。

台南の清水堂の愛玉パッションフルーツカレモン

ぷるぷるもっちりの愛玉ゼリーが美味しい。レモンシロップとパッションフルーツで爽やか!

愛玉ゼリーの食べ方・味変

台南の清水堂の愛玉タピオカレモン

清水堂では愛玉冰を注文すると、途中で「味変」をして貰えます。

まずは「コーラ」をちょいかけ!レモンコーラのようになって美味しい。

台南の清水堂の愛玉タピオカレモン

さらに最後は「ビール」!こちらもレモンビールのようでこれまた美味しい。

一つのメニューで何度も楽しめて、お店の方の創意工夫が素晴らしいですね。

タピオカとミルク入り愛玉ゼリー

台南の清水堂の愛玉タピオカミルク

愛玉珍珠鮮奶(タピオカミルク愛玉ゼリー)
60NT$(約220円)。

ミルクの味が一番強いので、さっぱりしたミルクプリンを食べているような感覚に。愛玉ゼリーと意外と合います。

おまけ

台南の清水堂のタピオカかき氷

「愛玉冰」の食べ方を見ても分かるように、こちらの店主さんはサービス精神旺盛。

列に並んでいる時はミニサイズのかき氷、席に着くとプリンのサービスまで頂いてしまいました。

台南の清水堂のプリン

感想・まとめ

フォトジェニックなスイーツだけでなく、エンターテイメント性あふれるお店で終始ビックリ。愛玉ゼリーの新しい食べ方を知ることが出来ました。

平日でも混んでいたので、時間に余裕を持ってお出かけください。

清水堂愛玉專賣店の行き方・アクセス方法

「新光三越(西門店)」より徒歩約5分。
「林百貨」より徒歩約10分。

清水堂愛玉專賣店の営業時間

清水堂愛玉專賣店
住所:No. 767號, Section 1, Ximen Rd, West Central District, Tainan City, 台湾 700
電話番号:+886 976 554 730
営業時間:13時00分~18時00分(土日:12時00分~18時00分)
定休日:火・水
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