民生嘉義米糕 肉そぼろのおこわ飯！人気朝食店（台中）

台中の朝食店、民生嘉義米糕（ミンションジアイーミイガオ、Minsheng Jiayi Migao）を訪れました。
メニューやお店の様子など詳しくご紹介します。

民生嘉義米糕 Minsheng Jiayi Migao

台中のローカルな食堂、民生嘉義米糕（ミンションジアイーミイガオ、Minsheng Jiayi Migao）を訪問。売り切れたら店じまいの人気朝食店です。
米糕（ミーガオ）は肉そぼろが乗ったもち米ご飯。台湾ではポピュラーな食べ物です。

メニュー

メニューは米糕、魯蛋（煮卵）、貢丸（つみれ）、柴魚湯（かつお出汁スープ）というシンプルさ。かつお出汁スープは米糕を注文すると付いてきます。
お店の方も日本人に慣れており、指差し注文で個数を伝えるだけで大丈夫でした。

米糕35NT$（約130円）と煮卵1個15NT$（約55円）。お茶に見えるのがかつお出汁スープです。

米糕は小ぶりなお茶碗サイズなので1人1碗頼みましょう。

もち米の素朴な味でほっこり。肉そぼろも醤油ベースで濃すぎず薄すぎずちょうど良い味付け。

そぼろにはネギも入っていました。

煮卵も中まで味が染みてしっとり。

トッピングして一緒に食べても美味しいですね。

調味料はニンニクとチリソース。地元の方はこのチリソースをたっぷりかけていました。甘めのピリ辛味です。ニンニクはかなり辛いので少しずつ試してみてください。

湯飲みに入ったかつおダシスープ。とてもシンプルですがしっかりとした味わい。減ってくると店員さんがお代わりを注いでくれました。

感想・まとめ

あっという間に完食。さらっと食べることができてまさに朝食にぴったりです。
お店を出ると朝の日差しが気持ちがいい。美味しい朝食を食べて良い1日を迎えられそうですね。

民生嘉義米糕の行き方・アクセス方法

台鐵台中駅より徒歩約9分

民生嘉義米糕の営業時間

台中で食べる！美味しいグルメ 案内マップ付き

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