富宏牛肉麺 地元民で賑わう24時間営業の人気牛肉麺(台北)

富宏牛肉麺の牛肉麺

地元民で大賑わいの牛肉麺人気店、富宏牛肉麺(フゥーホォンニュウロウミェン、Fuhong Beef Noodles)を訪れました。メニューや注文方法など詳しくご紹介します。

富宏牛肉麺 Fuhong Beef Noodles

富宏牛肉麺の外観

台北にある24時間営業の人気牛肉麺店、富宏牛肉麺(フゥーホォンニュウロウミェン、Fuhong Beef Noodles)を訪問。かなりローカル感強めで、観光客はおらず地元民で満席です。

富宏牛肉麺の店内

富宏牛肉麺の牛肉

通路には食材や洗い物が所狭しと置かれ、雑多な雰囲気。衛生面を気にされる方には全くお勧めできません。

富宏牛肉麺の店内

富宏牛肉麺の店内

とりあえず席を確保し入り口付近のおばちゃんに声をかけると、意外と親切にお世話にしてくれました。お店の人は皆忙しくしており、自分から積極的に行かないと注文できません。

メニュー・注文方法

富宏牛肉麺のメニュー

富宏牛肉麺のメニュー(※クリックで拡大します)

口頭注文のため、メニューはある程度中国語で言えるようにしておくのが安心です。今回は牛肉麺(ニュウロウミェン)と綜合麺(ゾンフーミェン)を注文。サイズは大(ダー)中(ジョン)小(シャオ)。

富宏牛肉麺の牛肉麺

左が牛肉麺。右がモツ入りの綜合麺。どちらも小サイズですが十分な量です。混んでいるので麺が出て来るまでしばし待ちました。

牛肉麺

富宏牛肉麺の牛肉麺

富宏牛肉麺の牛肉麺

こちらが牛肉麺、小サイズ90TWD(約330円)。

富宏牛肉麺の刀削麺

後で分かったのですが、麺は刀削麺と細麺(普通のうどん)の2種類あるようです。特に指定しませんでしたが、刀削麺での提供でした。平たく幅広で食べ応えがあります。

富宏牛肉麺のスープ

気になるスープのお味。こちらのお店は八角の風味が少ないと聞いたのですが果たして…。ん〜やっぱりほんのりですが八角の漢方風味がして、八角が苦手な身としては少々食べづらいですね。

富宏牛肉麺の牛肉

お肉も柔らかく煮込まれていますが、値段相応な印象です。

綜合麺

富宏牛肉麺の牛肉麺

富宏牛肉麺の牛肉麺

こちらが モツ入りの綜合麺、小サイズ90TWD(約330円)。

富宏牛肉麺の牛肉

モツの方が旨味があって美味しかったです。

水餃子

富宏牛肉麺の水餃子

付け合わせに水餃子(水餃:シュイジャオ)も頼んでみました。

富宏牛肉麺の水餃子

富宏牛肉麺の水餃子

程よい一口サイズ。まさにシンプルです。

まとめ

台北の牛肉麺は八角が苦手な人にとっては、なかなか手強いグルメということを再認識しました。八角が平気な方にとっては、安くて美味しい牛肉麺なのでしょう。
しかしこれに懲りず、台北の美味しい牛肉麺を今後も探したいと思います!

富宏牛肉麺の行き方・アクセス方法

MRT捷運「北門」駅1番出口より徒歩約6分

富宏牛肉麺の営業時間

富宏牛肉麺
住所:No. 67-69, Luoyang Street, Wanhua District, Taipei City, 108
電話番号:+886 2 2371 3028
営業時間:24時間営業
定休日:なし
台北で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き(台北美食) 台北で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き

<< 台北で食べる!美味しいグルメ 案内マップ付き

shares