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福元胡椒餅 辛さ控えめ!予約制こしょうもち(台北)

福元胡椒餅の胡椒餅

台北駅北側のエリアにある胡椒餅店、福元胡椒餅(フゥーユァンフージャオピン、Fu Yuan Hujiao Bing)を訪問しました。

注文方法やお店の様子など、詳しくご紹介します。

福元胡椒餅 Fu Yuan Hujiao Bing

福元胡椒餅の外観

台湾の定番グルメ、胡椒餅(こしょうもち)。今回は福元胡椒餅(フゥーユァンフージャオピン、Fu Yuan Hujiao Bing)の胡椒餅を買ってみました。

福元胡椒餅の店内

こちらの胡椒餅は、なんと予約制販売。焼き上がり時間が決まっているので、すぐには買えません。

番号札を貰い、時間になったら受け取りに来るシステムです。

福元胡椒餅

実際、13時半ごろ訪問したところ、焼き上がり時間は「14時40分」との案内板が出ていました。

胡椒餅の個数を伝え、先払い。1個45元(約160円)です。
番号札は無くさないようにしましょう。

福元胡椒餅の店内

焼き上がり時間に再訪。番号札と引き換えに、胡椒餅を受け取ります。

釜にピッタリと張り付く胡椒もち。何度見ても面白い光景です。

福元胡椒餅の胡椒餅

そして毎度のことですが、焼きたての胡椒餅は本当に熱々!
慎重に食べないと火傷したり、肉汁をこぼしたりするので要注意です。

福元胡椒餅の胡椒餅

肉餡がたっぷりゴロっと入ったタイプで、胡椒はかなりマイルド!
お肉がジューシーで美味しいです。

福元胡椒餅の胡椒餅

肉汁には、ネギの甘みも染み出ています。吸いながら食べると安全ですね。

福元胡椒餅の胡椒もち

スパイシーな胡椒餅が多い中、今まで食べた中でも断トツのマイルドさ。
子供でも食べられる辛さレベルかと思います。

胡椒強めが好きな方にはやや物足りないのかもしれませんが、食べやすく番人ウケする胡椒餅と言えますね。マイルドな胡椒餅も美味しいです。

福元胡椒餅の胡椒もち

予約制なのですぐに買えない点がネックですが、待ち時間は問屋街を散策したり、並ばずに自由に過ごせると考えれば逆に良いのかも。

この周辺は美味しいグルメが多く、行列のドーナツ店「脆皮鮮奶甜甜圈」や、B級グルメの「黄福龍脆皮葱油餅」も食べ歩きにオススメです。

ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。

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福元胡椒餅の行き方・アクセス方法

「台北」駅地下街出口Y13番より徒歩約2分

福元胡椒餅の営業時間

福元胡椒餅
住所:No. 42號, Huayin Street, Datong District, Taipei City, 台湾 103
電話番号:+886 2 2550 0356
営業時間:12時00分~18時30分
定休日:日曜日
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