阿宗麺線 カツオ出汁とモツが美味しい!大人気の麺線(台北)

阿宗麺線の麺線

麺線(ミェンシェン)は、そうめんのような極細麺。とろりと煮込まれたスープと麺線に、パクチーをトッピングするのが基本スタイルです。今回は、モツが入ったカツオ出汁の麺線が大人気の阿宗麺線(アゾンミェンシェン、Ezong Mianxian)を訪れました。

阿宗麺線 Ezong Mianxian

阿宗麺線の外観

台北の西門町は台湾の渋谷とも言われる若者が集まるエリア。その中でも一際賑わっているのが阿宗麺線(アゾンミェンシェン、Ezong Mianxian)です。

阿宗麺線の外観

席はなく、皆立ち食いスタイル。お店の前は麺線を食べる人たちで溢れ、買い求める行列もできていました。かなりの待ち時間を覚悟しましたが、意外にも列の進みは早く約10分ほどで購入。

阿宗麺線の麺線の値段

メニューは麺線のみ。大70元(約252円)、小55元(約198円)です。食べ歩きだったので、小(シャオ、Small)を1つ注文しました。

麺線を受け取る際に「パクチー?」と聞かれるので、苦手な方はNOと断りましょう。
中国語では「不要香菜(ブーヤオシャンツァイ)」でパクチーを入れないで下さいという意味になります。

阿宗麺線の麺線

小サイズは食べ歩きにぴったり。おやつ感覚でいただけます。

阿宗麺線の麺線

カツオ出汁がしっかり効いており、日本人の口にも合う味付け。なかなか美味しいです。

阿宗麺線の麺線

トロッと麺が滑るので、レンゲで食べるのに少し苦戦…。

阿宗麺線の麺線

こちらがモツ。臭みもなく、噛めば噛むほど旨味が出てきます。

阿宗麺線の麺線

モツはせいぜい2切れくらいかと思っていましたが、底の方に結構な量が入っていてビックリ。モツ入りというクオリティーを考えれば、かなりコスパが良いですね。大人気なことも頷けます。

阿宗麺線の調味料

お店の横には調味料も置いてあり、チリ・ニンニク・酢の3種類を好きなだけかけることができます。

阿宗麺線の麺線

カツオ出汁が十分美味しかったので、チリとニンニクを少しだけ入れてみました。しっかり辛いチリソースなので少量で正解。パンチが出て、これまた美味しかったです。

阿宗麺線の営業時間

お店は朝から夜遅くまで営業しているので、時間を気にせず訪れることができます。

阿宗麺線の麺線

食べ歩きにぴったりなB級グルメ、麺線。ぜひ気軽に立ち寄ってみて下さい。

阿宗麺線の行き方・アクセス方法

MRT捷運「西門」駅6番出口より徒歩約3分

阿宗麺線の営業時間

阿宗麺線
住所:No. 8-1號, Emei Street, Wanhua District, Taipei City, 108
電話番号:+886 2 2388 8808
営業時間:月〜木曜 9時00分~22時30分 金〜日曜 9時00分~23時00分
定休日:なし
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