高雄のローカル夜市、瑞豐夜市（ルイフォンナイトマーケット、Ruifeng Night Market）を訪れました。
気になる屋台を食べ歩き。おすすめの屋台や夜市の様子など詳しくご紹介します。
瑞豐夜市 Ruifeng Night Market
高雄の夜市といえば六合夜市が有名ですが、地元民が集まるのは熱気あふれる 瑞豊夜市（ルイフォンナイトマーケット、Ruifeng Night Market）。賑わう屋台を食べ歩きました。
「月曜日」と「水曜日」は夜市自体がお休みなのでお越しの際はご注意ください。
夜市の様子
細い通路に屋台がみっしりと並び、これぞ夜市といったカオスな雰囲気。夜市の面積自体は六合夜市とさほど変わらない気もしますが、屋台と人の密度が全く異なります。夜9時過ぎでもお客さんがいっぱい！
昔懐かしパチンコボード。
子供用の露店も多数。
真剣に麻雀に興じる人々。ゲームコーナーは見て歩くだけでもなかなか楽しいです。
食べ物の屋台は全体の3分の1ほどの印象。その他ゲームゾーンと洋服雑貨などのお店にゆるく分かれています。
六合夜市で有名な海鮮粥の屋台も見かけました。情報が乏しい夜市のため、今回はお客さんが並んでいる美味しそうな屋台を選んで食べ歩き開始！
曾氏福建炒麵 Zneg’s Fujian Chaomian
まずはシーフードホッケンミーの屋台、曾氏福建炒麵（ツァンシィーフーヂェンチァォミェン、Zneg’s Fujian Chaomian）。注文すると番号札をもらえるので席で待ちます。お会計は先払いで90NT$（約330円）。
ホッケンミーは中国福建エリアからアジア各地に広まった麺料理。味付けや具材など姿は様々です。
注文が入ってから一気に炒めます。炎が上がって豪快！お店のお兄さんたちは大変そうです。
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ボックス型の入れ物で提供。小さく見えましたがちゃんと量はあります。
エビ・イカ・豚肉・キャベツ・もやし。具材もケチらずたっぷり。
細麺の醤油味。さすが強い火力で炒めているだけあり香ばしくて美味しいです。
テーブルに置いてある甘めのチリソースをかけてもコクが出てgood。地元民はたくさんかけて食べていました。台湾の方は辛い味付けが好きな印象です。
量も食べ歩きにちょうど良く、座って食べられる席もあってなかなかオススメの屋台です。
ちなみにこちらのホッケンミー以外にもイタリア屋台やシンガポール屋台、タイの屋台なども見かけ、インターナショナルな屋台が多い点も瑞豐夜市の特徴かもしれません。
天使鶏排 Angel Fried Chicken
瑞豐夜市で一番並んでいた屋台、天使鶏排（ティエンシージーパイ、Angel Fried Chicken）。
こちらは巨大なフライドチキンが若者を中心に人気の模様です。
天使鶏排のメニュー（※クリックで拡大します）
味はオリジナル（原味）とスパイシー（火辣）の2種類。初めてなのでオリジナルを注文しました。1個75NT$（約275円）。スパイシーにする場合は辛さが選べます。
次々に揚げられていくチキン。見るからに巨大な姿です。
揚げたてなので熱い！普通のフライドチキン2.5個ぐらいのサイズ感。厚みもすごい！
カリっとジューシーで柔らか。衣の味付けも濃すぎず美味しいです。ボリュームがあるので食べ歩きには不向きですが、複数人かお腹に余裕がある方には良いですね。
ドリンク店・ビール
ドリンクスタンドは特に際立って人気のあるようなお店は見受けられませんでした。購入したスイカジュースは味が薄くてちょっと残念…。
ビール類が販売していないのは、地元民がバイクで夜市に来ることが関係しているのでしょう。
トイレ
トイレは夜市の中央奥辺りにありました。駅までも徒歩5分程度なのでトイレの心配は大丈夫そうですね。
瑞豊夜市（ルイフェンナイトマーケット、Ruifeng Night Market）は、混雑度が高いのと座って食べられる屋台も限りがあるので、夜市初心者は六合夜市の方が歩きやすく安心かと思いました。よりディープなローカル夜市をお求めの方にはとてもおすすめです。
巨蛋駅の出口案内マップ（※クリックで拡大します）
アクセスはMRT「巨蛋」駅から徒歩約5分。1番出口が便利です。
1番出口を出てまっすぐ進めば到着です。月曜と水曜日は夜市自体がお休みなのでご注意下さい。
瑞豐夜市の行き方・アクセス方法
MRT「巨蛋」駅1番出口より徒歩約5分。
瑞豐夜市の営業時間
電話番号：+886 986 554 866
営業時間：18時00分～0時00分
定休日：月・水
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