嘉義の鶏肉飯を食べ歩き。今回は観光客少なめのローカル店、阿宏師火鶏肉飯(アーホォンシーフオジーロウファン、A Hong Shi Turkey Rice)を訪れました。
阿宏師火雞肉飯 A Hong Shi Turkey Rice
嘉義の文化路夜市から徒歩約4分の場所にある鶏肉飯店、阿宏師火鷄肉飯(アーホォンシーフオジーロウファン、A Hong Shi Turkey Rice)を訪問。赤い看板に七面鳥のイラストが目印です。
店内は改装しているのか、今回食べ歩いたお店の中で一番新しく小綺麗でした。明るい雰囲気でローカルすぎるお店が苦手な方にも安心です。
訪問時は夕方だったため家路に向かうテイクアウトのお客さんで行列。店内で食べる場合は列に並ぶ必要はありません。
メニュー
メニューはこちら。結帳と書いた場所に注文票が置いてあるので席に着いて記入。近くの店員さんに渡せばOKです。火雞肉飯以外にもメニュー充実。
火雞片飯 40元(約145円)と火雞肉飯・大 30元(約108円)を注文。
肉厚で美味しそう〜!量としてはお茶碗サイズで割と小ぶりな印象です。
火雞片飯
こちらが火雞片飯。厚めにカットされた七面鳥の立派なモモ肉。揚げエシャレットと沢庵もGood。
噛むごとにジュワッと濃ゆい旨みが広がります。美味しすぎる。
ご飯にはタレと胡椒が最初から混ざっており、これがまた美味しい!
ふんわりと胡椒が良いアクセントになって相性抜群!胡椒入りの味付けは初めてだったので新鮮でした。
火雞肉飯
一緒に注文した細切りの火雞肉飯ももちろん美味しいのですが、やはり肉厚の火雞片飯の方が食べ応えがあって好きですね。
感想・まとめ
いずれも100円ちょっとで絶品グルメを食べられるなんて、嘉義人が羨ましい限り。文化路夜市からも近いのでアクセスも良くオススメです。
お店の営業時間は「朝10時〜夜20時」です。
阿宏師火雞肉飯の行き方・アクセス方法
「嘉義文化路夜市」より徒歩約4分。
阿宏師火雞肉飯の営業時間
電話番号:+886 5 223 3467
営業時間:10時00分~20時00分
定休日:不定休
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