嘉義にある「干し梅入りグレープフルーツ緑茶」が看板メニューの大人気ドリンク店、源興御香屋(ュイーシャンウー、Yu Xiang Wu)を訪れました。
メニューや注文方法、お店の様子など詳しくご紹介します。
源興御香屋 Yu Xiang Wu
嘉義の「文化路夜市」近くにある大人気のドリンク店、源興御香屋(ュイーシャンウー、Yu Xiang Wu)。
行列客のお目当ては、フレッシュで果肉たっぷりのピンクグレープフルーツ緑茶(葡萄柚綠茶、Grapefruit Green Tea)です。
メニュー
看板メニューであるグレープフルーツ緑茶の他、オレンジパッションフルーツ緑茶(香橙百香綠茶)、台湾オレンジ緑茶(柳丁綠茶)は時価の模様。
グレープフルーツ緑茶(葡萄柚綠茶、プゥータァォヨウルゥーチァー)はMサイズ 55元(約200円)。
注文方法
注文の際に「プラム(梅子、メイヅ)OK?」と干し梅を入れて良いか確認されます。好みによりますが苦手な方は断りましょう。
さらに氷と甘さもカスタマイズ可能。
氷あり(少冰、シャオビン)、氷なし(去冰、チービン)。
砂糖あり(半糖、バンタン)、砂糖なし(無糖、ウータン)。
レジで注文と会計後、番号札を受け取ります。
混んでいても店員さんの動きが機敏なため思ったより進みは早い印象。ただし基本的には行列です。
グレープフルーツ緑茶(葡萄柚綠茶)
グレープフルーツたっぷり!これでもかというぐらい果肉が贅沢に入っています。
フレッシュで美味しい!つぶつぶ最高です。
今回は氷ありの少冰(シャオビン)、砂糖なしの無糖(ウータン)で注文しました。
無糖でもフルーツの芳醇な甘みがあるので問題なし。そもそもグレープフルーツが台湾で獲れることに驚きです。
気になっていた干し梅(梅子)も思ったほど主張して来ず、むしろアクセントになって美味しい!干し梅のしょっぱさとグレープフルーツの清涼感が意外と合います。
イメージとしてはソルティードックに近いのかな?塩と柑橘系のコラボレーション。
暑い日には塩分とフレッシュフルーツを同時にチャージできて、美味しい上に素晴らしい飲み物ですね。
ちなみにグレープフルーツは10月〜5月は台湾産。5月〜10月は南アフリカ産なのだそう。
ここまで原産地やカロリー表示まで詳しく掲示してあるのもすごいですね。
こちらのお店は店員さんの接客態度をはじめ、お客さんに対しての誠意を随所に感じました。
店頭には日替わりサービスのお茶も。
感想・まとめ
小さな店内でぎゅうぎゅうになりながらフル回転。ものすごい忙しさのはずですが皆さん嫌な顔せず丁寧な仕事ぶり。カップについた水滴までわざわざ拭いて渡してくれました!
この嘉義の店舗以外に出店しないのも、こうした顧客を大切に考えているからなのかな?と勝手に解釈してしまいました。まさに地元密着のお店ですね。
嘉義に来た際にはぜひ源興御香屋のグレープフルーツ緑茶をお試しください!美味しさはもちろん嘉義文化路夜市にも近く立ち寄りやすくてオススメです。
源興御香屋の行き方・アクセス方法
「嘉義文化路夜市」より徒歩1分。
源興御香屋の営業時間
電話番号:+886 5 225 3828
営業時間:10時00分~20時00分
定休日:月火