雙城街夜市のすぐ横、晴光市場にあるローカル豆花店、晴贊豆花（チンヅァントウファ、Qing Zan Douhua）を訪れました。
晴贊豆花 Qing Zan Douhua
晴光市場は細い路地に小さなお店が集まる屋根付きのアーケード街。その中にある豆花店、晴賛豆花（チンヅァントウファ、Qing Zan Douhua）に立ち寄りました。
外観はお店というよりほぼ屋台。テーブルは2つしかありませんが、テイクアウトも可能です。
豆花（トウファ）は台湾の伝統的スイーツ。豆乳を固めた素朴なプリンで、シロップをかけて食べるのが定番です。
メニュー・注文方法
晴賛豆花のメニュー（※クリックで拡大します）
豆花は3種類。傳統豆花（伝統シロップ豆花）、豆漿豆花（豆乳豆花）、杏仁豆花（杏仁ミルク豆花）。いずれも豆花自体は同じで、シロップが異なります。
今回はトッピングが3つ選べる「総合豆花」の杏仁ミルクシロップにしてみました。日本語表記があるので助かりますね。注文は指差しでOK！お店の方も親切です。
杏仁豆花（杏仁ミルク豆花）
3種類トッピングの杏仁豆花（杏仁ミルク豆花）、60TWD（約220円）。ボリュームたっぷり！
豆花が杏仁味なのではなく、シロップが杏仁ミルクの豆花です。
トッピングは大好きな芋だんご（芋圓）、タピオカ（珍珠）、タロ芋（芋頭）をチョイス。
豆花はフルフル。甘みはなくさっぱりヘルシーな味わいです。
タピオカは珍しい白タピオカ。こちらも甘さ控えめ。
タロイモはほんのり甘く、ねっとり濃厚！
杏仁ミルクも砂糖が入っていないのか、かなり甘さ控えめ。トッピングが甘いので全体としては美味しく頂きましたが、もう少し甘みがある方が食べやすいかな？と思いました。
ピーナツや緑豆など、甘いお豆系トッピングの方が合いそうですね。
雙城街夜市から近いので、締めのデザートとしてテイクアウトするのもおすすめです。
晴贊豆花の行き方・アクセス方法
MRT捷運「民権西路」駅9番出口より徒歩約6分、MRT捷運「中山國小站」駅1番出口より徒歩約6分
晴贊豆花の営業時間
電話番号：+886 2 2596 2939
営業時間：12時00分～20時00分
定休日：日曜日
