晴贊豆花 市場のローカル豆花店(台北 雙城街夜市/晴光市場)

晴贊豆花の杏仁豆花

雙城街夜市のすぐ横、晴光市場にあるローカル豆花店、晴贊豆花(チンヅァントウファ、Qing Zan Douhua)を訪れました。

晴贊豆花 Qing Zan Douhua

晴贊豆花の外観

晴光市場は細い路地に小さなお店が集まる屋根付きのアーケード街。その中にある豆花店、晴賛豆花(チンヅァントウファ、Qing Zan Douhua)に立ち寄りました。
外観はお店というよりほぼ屋台。テーブルは2つしかありませんが、テイクアウトも可能です。

豆花(トウファ)は台湾の伝統的スイーツ。豆乳を固めた素朴なプリンで、シロップをかけて食べるのが定番です。

メニュー・注文方法

晴賛豆花のメニュー

晴賛豆花のメニュー(※クリックで拡大します)

豆花は3種類。傳統豆花(伝統シロップ豆花)、豆漿豆花(豆乳豆花)、杏仁豆花(杏仁ミルク豆花)。いずれも豆花自体は同じで、シロップが異なります。

今回はトッピングが3つ選べる「総合豆花」の杏仁ミルクシロップにしてみました。日本語表記があるので助かりますね。注文は指差しでOK!お店の方も親切です。

杏仁豆花(杏仁ミルク豆花)

晴贊豆花の杏仁豆花

3種類トッピングの杏仁豆花(杏仁ミルク豆花)、60TWD(約220円)。ボリュームたっぷり!
豆花が杏仁味なのではなく、シロップが杏仁ミルクの豆花です。

晴贊豆花の杏仁豆花

トッピングは大好きな芋だんご(芋圓)、タピオカ(珍珠)、タロ芋(芋頭)をチョイス。
豆花はフルフル。甘みはなくさっぱりヘルシーな味わいです。

晴贊豆花のタピオカ

タピオカは珍しい白タピオカ。こちらも甘さ控えめ。

晴贊豆花の豆花のトッピング

タロイモはほんのり甘く、ねっとり濃厚!

晴贊豆花の杏仁豆花

杏仁ミルクも砂糖が入っていないのか、かなり甘さ控えめ。トッピングが甘いので全体としては美味しく頂きましたが、もう少し甘みがある方が食べやすいかな?と思いました。
ピーナツや緑豆など、甘いお豆系トッピングの方が合いそうですね。

雙城街夜市から近いので、締めのデザートとしてテイクアウトするのもおすすめです。

晴贊豆花の行き方・アクセス方法

MRT捷運「民権西路」駅9番出口より徒歩約6分、MRT捷運「中山國小站」駅1番出口より徒歩約6分

晴贊豆花の営業時間

晴贊豆花
住所:No. 4, Lane 2, Nong’an Street, Zhongshan District, Taipei City, 10491
電話番号:+886 2 2596 2939
営業時間:12時00分~20時00分
定休日:日曜日
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