啜飲室 Landmark 台湾クラフトビール「臺虎精釀」直営ビアバー(台北)

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)のクラフトビール

信義エリアにあるお洒落な立ち飲みBar、啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room)を訪問。
台湾のクラフトビールブルワリー「臺虎精釀 Taihu Brewing」が運営する直営ビアバーです。

啜飲室 Landmark(臺虎精釀 Taihu Brewing)

啜飲室 Landmarkの周辺、信義エリアの高級百貨店ビル群

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)台北信義店の外観

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)台北信義店の外観

台湾のクラフトビール醸造所「臺虎(タイフー)精釀 Taihu Brewing」が運営する立ち飲みビアBar、啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room)
場所は三越や誠品などの百貨店が立ち並ぶ、オシャレで高級感のある信義エリア。微風信義(Breeze)が入る建物「國泰置地廣場(キャセイランドマーク)」の1階壁沿いあります。
席はスタンディングのみ。オープンエアの屋外テラスが開放的です。

臺虎精釀 Taihu Brewing

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)のロゴ

臺虎精釀 Taihu Brewing」は、2013年に創業した台湾のクラフトビール(地ビール)醸造所。
国際的なビールのコンペティションでも、輝かしい賞を獲得している実力派のビールブランドです。

ブランドロゴに使われているのは、虎と瓢箪とホップ。デザインがスタイリッシュで若者に人気があることも頷けます。

メニュー(タップ)

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)台北信義店の外観

カウンター奥に見える、15タップのクラフトビール。「タップ」とは樽生ビールに繋がる蛇口のことで、15タップであれば「15種類の樽生ビールを提供している」事を意味します。

臺虎ビール以外に海外のクラフトビールも多数。取り扱うビールは不定期で変わります。
価格帯は300ml 200TWD〜(約720円〜)。

IBC(インターナショナルビアカップ)での主な受賞ビールは以下の通り。

  • 臺虎 Taihu Lab 041 Kumquat Kolsch(2016年 IBC金賞 Fruit Beer)
  • 臺虎 The Black Bear(2017年 IBC金賞 Wood-and Barrel-Aged Strong Stout)
  • 臺虎 Woooo May(2018年 IBC金賞 Historical Beer)
  • 臺虎 Taihu Lab 004 Imperial Stout(2016年 IBC銀賞Wood-and Barrel-Aged Strong Stout)
  • 臺虎 Taihu Dawn(2017年 IBC銀賞 Fruit Wheat Beer)
  • 臺虎 Taihu Bright Ale(2017年 IBC銀賞 Specialty Beer)
  • 臺虎 Taihu MOMO(2017年 IBC銅賞 Fruit Wheat Beer)
  • 臺虎 Kenya Coffee IPA(2018年 IBC銅賞 Coffee Beer)

注文した臺虎クラフトビア

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)の臺虎ビール、タイフービール

今回注文したのはこちら。

左:【臺虎金柑】Taihu Lab 041 Kumquat Kolsch(2016年 IBC金賞 Fruit Beer)
右:【臺虎長島冰啤】Taihu Long Island Iced Beer

臺虎金柑はケルシュ(Kolsch)と書いてありながら、ホップの苦味もきちんとあって飲みごたえあり。金柑は控えめで、アロマが強すぎないバランスの良い印象。

臺虎長島冰啤は、アルコール度数が9.99%とは全く思えないほどレモンが爽やか。オンザロックで頂くのがお決まりのようです。夏にオススメ。

まとめ

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)のブランドロゴ、エンブレム

台湾の美味しいクラフトビールを気軽に味わえるビアバー、啜飲室 Landmark。夕方軽めの1杯や、ショッピングの合間に利用するのも良いのではないでしょうか。
週末は15時から営業しているので、昼間からでも楽しめます。

啜飲室 Landmark(Craft Beer Tap Room、臺虎精釀 Taihu Brewing)の臺虎ビール、タイフークラフトビール

啜飲室 Landmark(信義店)の行き方・アクセス方法

MRT「市政府」駅3番出口より徒歩約1分。
「微風信義(Breeze)」と「新光三越(台北信義新天地A4)」のビルの間「興雅路」沿い。

その他の店舗は「臺虎精釀 Taihu Brewing 公式HP」をご確認下さい。

啜飲室 Landmark(信義店)の営業時間

啜飲室 Landmark(信義店)
住所:No. 68號, Section 5, Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei City, 台湾 110
電話番号:+886 2 2722 0592
営業時間:月〜木曜 17時00分~23時30分 金土曜 15時00分~深夜1時30分 日曜 15時00分~23時30分
定休日:なし
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