高雄にあるローカルに人気の小籠湯包店、富錦饗小籠湯包(フゥージンシャンショウロンタンバオ、Fu Jin Xiang Xiao Long Tang Bao)を訪れました。
朝食にオススメな肉汁たっぷり小籠湯包を頂きます。
メニューや注文方法、お店の場所など詳しくご紹介します。
富錦饗小籠湯包 Fu Jin Xiang Xiao Long Tang Bao


台鉄・MRT「高雄」駅から徒歩約10分の場所にある人気の小籠湯包店、富錦饗小籠湯包(フゥージンシャンショウロンタンバオ、Fu Jin Xiang Steamed Soup Dumplings)。
店頭に並んでいるのはテイクアウト用の列。店内で食べる場合は奥へ進みます。

「小籠湯包」は肉汁スープたっぷりの小籠包のこと。
「湯(タン)」はスープを意味します。
メニュー

メニューはシンプル。
席に注文表があるので記入して店員さんへ渡します。
- 小籠湯包
- 玉米濃湯(コーンスープ)
- 酸辣湯(サンラータン)
- 奶茶(ミルクティー)
小籠湯包

蒸し立て熱々、肉汁たっぷり 小籠湯包!
7個 50NT$(約180円)という驚異の安さです。

破れないように、そ〜っといただきましょう。
タレは普通の醤油もありますが、ピリ辛ダレでいただくのがお店の定番のようです。

肉汁が溢れて美味しい!
薄皮の大きめサイズでネギも入っています。
玉米濃湯 コーンスープ

優しく濃ゆいコーンスープ。
こちらも美味しい。
玉米濃湯 25NT$(約90円)。
酸辣湯 サンラータン

サンラータンは酸味強め。
シャキっと目が覚めそうですね。
酸辣湯 25NT$(約90円)。
感想・まとめ

小籠湯包2皿にスープ2つ、ミルクティーを注文して会計は「165NT$(約600円)」。
とてもリーズナブルに美味しい朝食を楽しめました。
お店は改装されているのか新しく綺麗で清潔感あり。
地元民に人気のローカル店ですが、旅行者でも快適に利用できる印象です。

営業時間は「朝6時〜昼14時」まで。
朝早くから営業しているので朝食におすすめです。
富錦饗小籠湯包の行き方・アクセス方法
台鉄・MRT「高雄」駅より徒歩約10分。
富錦饗小籠湯包の営業時間
住所:No. 327, Rehe 1st Street, Sanmin District, Kaohsiung City, 台湾 807
電話番号:+886 7 311 5819
営業時間:6時00分~14時00分
定休日:無し