嘉義の鶏肉飯を食べ歩き。今回は嘉義の文化路夜市にある、阿霞火鶏肉飯(アーシィアフオジーロウファン、A-Xia Huojiroufan)を訪れました。
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阿霞火雞肉飯 A-Xia Huojiroufan
嘉義の名物グルメ、鶏肉飯(ジーロウファン)。その中でも七面鳥を使った鶏肉飯は「火鶏肉飯(フオジーロウファン)」と呼ばれます。
数ある火雞肉飯店の中、嘉義の有名夜市「文化路夜市」にお店を構える、阿霞火鷄肉飯(アーシィアフオジーロウファン、A-Xia Huojiroufan)を訪れました。
店頭に並んでいるのはテイクアウトの列。店内で食べる場合は中に進みましょう。店員さんが席を案内してくれます。
メニュー
注文表は入り口付近に置いてあるので席で記入します。火雞肉飯以外にもメニューが充実。
どれも美味しそうでしたが食べ歩きのため火雞肉飯のみ注文しました。
火雞肉飯
阿霞火雞肉飯の火雞肉飯。30元(約108円)。程よいボリュームの小丼サイズです。
柔らかく旨みたっぷりの七面鳥のお肉。噛むごとに美味しさが口に広がって幸せ。普通の鶏肉とは別次元の旨みですね。
お肉のジューシーさ、揚げエシャレットの旨み、タレの味付け。全てが完璧です!
嘉義の火雞肉飯…相変わらず美味しすぎる…。あっという間に食べ終わってしまいました。
お店の営業時間は「18時30分〜深夜2時00分」まで。日中は営業していません。
夜になったら「文化路夜市」の散策と合わせて立ち寄りましょう。深夜まで営業しているので、夜市グルメの締めとしてもぴったりです。
感想・まとめ
嘉義の鶏肉飯店を6軒食べ歩いた中でも、かなり美味しい火雞肉飯でした。鶏肉飯店としても夜市グルメとしてもオススメのお店です。
阿霞火雞肉飯の行き方・アクセス方法
嘉義文化路夜市入り口付近。
阿霞火雞肉飯の営業時間
阿霞火雞肉飯
住所:No. 119, Wenhua Road, East District, Chiayi City, 台湾 600
営業時間:19時00分~深夜2時00分
定休日:不定休
営業時間:19時00分~深夜2時00分
定休日:不定休
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