嘉義の文化路夜市にある豆花店、阿娥豆漿豆花(アーウーァドウジャンドウフゥア、A E Lao Dian Douhua)を訪れました。
メニューやお店の様子など詳しくご紹介します。
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阿娥豆漿豆花
嘉義の文化路夜市にある、阿娥豆漿豆花(アーウーァドウジャンドウフゥア、A E Lao Dian Douhua)に立ち寄りました。
お店はローカル感溢れる屋台スタイル。注文票などはないため口頭で注文します。
お店で食べる場合は内用(ネイヨン)。テイクアウトは外帯(ワイダイ)です。
メニュー
豆花のメニューはこちら。
- 花生(ピーナツ)
- 豆漿(豆乳)
- 緑豆(みどり豆)
- 紅豆(あずき)
- 薏仁(ハトムギ)
- 珍珠(タピオカ)
総合豆花
全部トッピングの「総合豆花(ゾンフゥア ドウフゥア)」を注文してみました。
お値段は40NTD(約135円)とリーズナブル。量はそこまで多くないので食後のデザートにもぴったりです。
トッピングはあずき・緑豆・ピーナツ・ハトムギ・タピオカ。薄めのサラッとした豆漿(豆乳)に甘くないお豆腐感のある豆花がイン。
トッピングの優しい甘さとあっさり豆花がマッチして美味しく頂きました。
お豆腐感がやや強めの豆花なので、どちらかと言うと通向けの豆花かな?と思います。
文化路夜市の食べ歩きの締めとしてありがたい存在のお店でした。
阿娥豆漿豆花の行き方・アクセス方法
嘉義文化路夜市入り口(中央噴水池)より徒歩約5分。
阿娥豆漿豆花の営業時間
阿娥豆漿豆花
住所:Yanping Street, East District, Chiayi City, 台湾 600
電話番号:+886 5 224 3016
営業時間:14時30分~23時30分
定休日:火曜日
電話番号:+886 5 224 3016
営業時間:14時30分~23時30分
定休日:火曜日
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