お茶にこだわるワンランク上の台湾ティースタンド、TP TEA(ティーピーティー)を訪れました。
メニューや人気の鉄観音ラテなど詳しくご紹介します。
TP TEA 茶湯會 ティーピーティー
TP TEA(Taiwan Professional Teaの略、中国語名:茶湯曾)はタピオカミルクティーで有名な春水堂がプロデュースするティースタンド。
2005年にオープンして以来、台湾で250店舗を展開し香港や上海など海外にも進出。お茶にこだわったドリンクメニューが充実しています。
今回訪れたのは台中の店舗、茶湯會TPTEA 勤美誠品店。
台中のオアシス的スポット草悟道にあるショッピングモールの中にあります。
メニュー
看板メニューは鉄観音ラテの「鉄観音鮮奶茶」60NT$(約220円)。プラス10NT$でタピオカ(珍珠)を追加することもできます。
鉄観音茶(てつかんのん)は青茶に分類される台湾茶。日本で一般的に飲まれている烏龍茶に近い味わいです。
星マークは氷無しが提供できない商品、ハートマークはHOTも提供できる商品。
大きさはアイスで22oz(約623ml)、ホットで16oz(約453ml)と量が決まっているようです。
注文方法(氷・甘さカスタマイズ)
鉄観音ラテは氷と甘さを選べるので好みによってカスタマイズしてみましょう。
今回は氷少なめ「微冰(ウェイビン)」とノンシュガーの「無糖(ウータン)」で注文しました。
読み方は鉄観音鮮奶茶(ティエグァンインシェンナイチャー)。
メニューによってカスタマイズできないものもあります。
【氷の量】
- 正常冰 標準(ジェンチャンビン)
- 少冰 やや少なめ(シャオビン)
- 微冰 少なめ(ウェイビン)
- 去冰 無し(チュービン)
- 熱 ホット(ルゥァ)
【甘さの量】
- 正常糖 標準(ジェンチャンタン)
- 少糖 70%(シャオタン)
- 半糖 50%(バンタン)
- 微糖 30%(ウェイタン)
- 無糖 0%(ウータン)
番号が書かれたレシートを受け取り近くで待機します。
鉄観音ラテ(鉄観音鮮奶茶)
鉄観音ラテ(鉄観音鮮奶茶)。今回はLINEコラボ中でした。
鉄観音はまろやか控えめで上品な味。ウーロン茶とラテの組み合わせもなかなか美味しいです。
最初はやや違和感があるものの飲んでいるうちに慣れてきます。今回は無糖にしましたが微糖の方が良かったですね。
感想・まとめ
無添加無香料の茶葉で上品な味わい。日本で同じものを頼むと2倍のお値段のため、台湾の方がかなりお得です。ほうじ茶ラテのようにウーロン茶ラテが流行る日が来るかも?しれません。
TP TEAの鐵観音ラテ、ぜひ一度お試しください。
TP TEA 茶湯曾(勤美誠品店)の行き方・アクセス方法
台鐵台中駅より81、107番バスなどで「草悟道(市民廣場)」下車徒歩約1分。ショッピングモール勤美誠品緑園道の地下1階
TP TEA 茶湯曾(勤美誠品店)の営業時間
電話番号:+886 4 2321 3221
営業時間:月〜金 11時00分~22時00分 土日 10時30分~22時00分
定休日:デパートの定休日による